يعتبر التمر غنياً بسكر السوربيتول (بالإنجليزية: sorbitol)، وهو أحد أنواع السكريات التي يمكن أن تزيد من حركة الأمعاء، وتُسبب الإسهال، ولذلك يُنصح الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية: IBS)، أو الحساسية، بتناول التمور بأنواعها باعتدال، إضافةً إلى احتوائها على الفودماب (بالإنجليزية: FODMAPs)، وهي كربوهيدرات صغيرة السلسلة قد يعاني الأشخاص من صعوبة في هضمها، وقد تسبب انتفاخات واضطرابات في المعدة، يمكن أن تؤدي إلى الإسهال في حال تناولها بكثرة.[١]


ما هي أضرار كثرة تناول التمر؟

تَكمن أضرار الإفراط في تناول التمر من احتوائه على نسب مرتفعة من السكريات والسعرات الحرارية عند مقارنتها مع محتواه من الفيتامينات والمعادن، ولذلك فإن تناوله بإفراط يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم، إضافةً إلى حبتين من التمر يحتويان على 110 سعرات حرارية، وفي حال تناولها بكثرة يمكن أن تسبب زيادة في الوزن.[٢]


إضافةً إلى احتمالية تسبب التمر بحساسية لبعض الأشخاص، التي تنتج عن محتواه المرتفع من الكبريتات، وقد تتراوح الأعراض الناتجة من هذه الحساسية بين طفح جلدي، إلى حساسية في العينين، مصحوبة بحكة، أو احمرار، أو دموع، في العينين، أو سيلان في الأنف.[٢]




يمكن أن يتسبب تناول التمر في زيادة احتمالية الإصابة بنوبات الربو للأشخاص المصابين بها، وذلك لأن التمر يمكن أن يحفز من أعراض الحساسية، إضافةً إلى احتوائه على المواد المحمولة بالهواء المسببة لهذه النوبات التحسسية.




كم عدد حبات التمر المسموح بها في اليوم؟

لا يوجد دراسات أو أبحاث علمية حددت عدد حبات التمر المسموح بتناولها يومياً، حيث إنها تختلف حسب نوعها، ومحتواها من السكر، وحجم الحبة، لكن الأغلب أكّد على عدم زيادتها عن 5-6 حبات في اليوم، وذلك للحدِّ من تأثيرها على مستويات السكر في الدم.[٣]




يمكن تناول كميات معتدلة من التمر يومياً من قبل أغلب الأشخاص، فهو مصدر غني بالألياف، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن، وله العديد من الفوائد للصحة.




ما هو الوقت المناسب لتناول التمر؟

بالرغم من إمكانية تناول التمر في أي وقت خلال اليوم بكميات معتدلة، إلا أنه هناك بعض الأوقات التي يُنصح بتناول التمر بها، ومنها:[٤]

  • وجبة الفطور؛ فهي تُعتبر إضافة غنية بالسكر والألياف في الصباح الباكر، قد تزود الجسم بحاجته من الطاقة، وتَسد الجوع.
  • وجبة خفيفة؛ إذ إن التمر أحد أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، يمكن إضافة التمر إلى الأطباق والوجبات المختلفة، وذلك لتعزيز الطاقة خلال اليوم، وتقليل الشعور بالجوع.
  • قبل التمارين الرياضية؛ يعتبر التمر وجبة خفيفة غنية بالسكريات والسعرات الحرارية والألياف، مما يجعلها مناسبة للتناول قبل أداء التمارين الرياضية، وعادةً ينصح بإضافته إلى زبدة الفول السوداني لتعزيز محتواها من البروتينات.
  • قبل النوم؛ بالرغم من أن الكثير من الأشخاص لا ينصحون بتناول الأطعمة الغنية بالسكر قبل النوم، إلا أن التمر يعتبر مناسباً كوجبة خفيفة سهلة الهضم، تكبح الجوع، وتزود الجسم بحاجته من العناصر الغذائية الضرورية.




يُنصح بتناول 2-4 حبات من التمر قبل ممارسة التمارين الرياضية بنصف ساعة إلى ساعة كاملة.



المراجع

  1. ↑ "Is There a Best Time to Eat Dates?", healthline, Retrieved 7/3/2023. Edited.
  2. ^ أ ب dates have a high,vitamins and minerals they provide. "Dried Dates: Are They Good for You?", webmd, Retrieved 7/3/2023. Edited.
  3. ↑ "8 Side Effects Of Eating Too Many Dates", stylecraze, Retrieved 7/3/2023. Edited.
  4. ↑ "Is There a Best Time to Eat Dates?", healthline, Retrieved 7/3/2023. Edited.