أصبح التمر من المكونات الأساسية في العديد من الحلويات، مثل: كرات التمر، وكيك التمر، ومعمول التمر، وغيرها العديد، ويُحضر معمول التمر عن طريق صنع عجينة، وحشوها بالتمر، وتشكيلها، وخبزها في الفرن، وفي هذا المقال سوف نقدم لكِ عدة وصفات لتحضير معمول التمر.
طريقة تحضير معمول التمر
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
45 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
مكونات
نصف كوب من السمن.
ربع كوب من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
ثلاثمئة غرام من تمر المجهول منزوع النوى والمقطع.
ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
كوبان ونصف من الطحين متعدد الاستخدام.
القليل من طحين اللوز.
نصائح :
استخدمي عجينة التمر الجاهزة بدلًا من التمر المجهول.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من معمول التمر
الطاقة | 214 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 36 غرامًا |
الدهون | 7.1 غرام |
البروتين | 3.6 غرام |