عسل التمر أو دبس التمر، هو مستخلص من التمر، وله طعم حلو ولذيذ، ويدخل في صناعة العديد من الأطباق والأصناف، مثل: الأطباق الرئيسة، والمقبلات، وغيرها، ويتميز بأنّ له طعمًا مميزًا مع الطحينية، ويدخل في صناعة الكثير من أطباق الحلويات، مثل: كيكة بدبس التمر، وكوكيز بدبس التمر، وحلى دبس التمر بالشوفان، وغيرها، فهيا بنا نتعرف سوياً على تفاصيل تلك الوصفات بسيطة المكونات والسريعة التحصير، فاختاري ما يحلو لكِ من وصفات وطبقيها في منزلك للحصول على أشهى الأطباق.