طريقة عمل حلى البسكوت بالتمر والقشطة

نُشر في 25 يونيو 2023

يعدّ حلى البسكويت بالتمر والقشطة من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات متوافرة، اخترنا لك في الآتي وصفات لذيذة مميزة لتحضير هذا الحلى، تابعي القراءة لتتعرفي إلى طريقة التحضير.

وقت الطهي 25 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

عدد الحصص 6 حصة

المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة

اثنتا عشرة حبة من بسكويت التمر.

ملعقة صغيرة من الزبدة.

نصف ملعقة صغيرة من القرفة.

علبة من القشطة.

علبة من الحليب المكثف.

حبة من الجبنة الكريمية.

نصف كوب من الجوز الهند.

كوب من صوص الكراميل للتزيين.

حلى التمر بالبسكويت والقشطة

المعلومات العامة:

وقت الطهي 10 دقيقة

وقت التحضير 15 دقيقة

عدد الحصص 5 حصة

المقادير :

مكونات الطبقة الأولى

علبة من بسكويت الشاي المطحون.

ربع كوب من الزبدة المذوبة.

مكونات الطبقة الثانية

كوبان من التمر منزوع النوى والمقطع.

مكونات الطبقة الثالثة

علبة من الحليب المكثف المحلى.

ثلثا كوب من الجبنة الكريمية.

نصف علبة من القشطة.

ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.

مكونات الزينة

ملعقة كبيرة من الزبيب.

طريقة التحضير :

لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ضعي علبة من البسكويت المطحون، وأضيفي ربع كوب من الزبدة المذوبة، ثم اخلطي المكونات معاً حتى تتجانس.
رصي مزيج البسكويت في طبق بايركس، ثم ضعيه جانباً.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي كوبين من التمر منزوع التمر والمقطع فوق طبقة البسكويت.
لتحضير الطبقة الثالثة: اخلطي ثلثي كوب من الجبنة الكريمية، ونصف علبة من القشطة، وعلبة من الحليب المكثف المحلى حتى تتجانس المكونات، وتحصلي على خليط كريميّ.
وزعي مزيج القشطة والحليب فوق طبقة التمر، ثم رشي ملعقتين كبيرتين من جوز الهند.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة لمدة خمس إلى عشر دقائق حتى تتماسك طبقة القشطة.
أخرجي الصينية من الفرن، وزيني الوجه بملعقة كبيرة من الزبيب، ثم قطعي الحلى وقدميه، وبالصحة والهناء.

حلى التمر بالقشطة

المعلومات العامة:

وقت الطهي 15 دقيقة

وقت التحضير 20 دقيقة

عدد الحصص 6 حصة

المقادير :

كوب من القشطة.

ربع كوب من الماء.

حبة من البيض.

ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

نصف كوب من زيت الذرة.

كوب من التمر منزوع النوى.

كوب من السميد الناعم.

ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.

ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.

نصف كوب من اللوز المقطع إلى أنصاف للتزيين.

طريقة التحضير :

شغلي الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة، ثم بطني صينية الكب كيك بورق الزبدة.
في وعاء الخلاط، ضعي كوباً من القشطة، وربع كوب من الماء، وحبة من البيض، وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، ونصف كوب من زيت الذرة، وكوباً من التمر منزوع النوى، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس وتحصلي على قوام كريمي.
في وعاء، ضعي كوباً من السميد الناعم، وملعقة كبيرة من الحليب البودرة، وملعقة صغيرة من الباكينج باودر، ثم قلبي المكونات.
أضيفي خليط التمر إلى السميد، ثم قلبي المكونات باستخدام ملعقة خشبية حتى تتجانس.
وزعي الخليط على قوالب الكب كيك، واملئيها حتى الثلث، ثم زيني الوجه بإضافة لوز مقطع إلى أنصاف.
أدخلي القوالب في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح لون الحلى ذهبياً.
أخرجي الحلى من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم قدميه، وبالصحة والهناء.

طريقة عمل حلى البسكوت بالتمر والقشطة

حول مقاييس الطهي لما تريد للحصول على مقادير مضبوطة

حلى التمر بالبسكويت والقشطة

حلى التمر بالقشطة

المزيد من الوصفات

وصفة مسفوف بالتمر

طريقة تحضير معمول التمر

طريقة تحضير كعك التمر بالسمسم