طريقة تحضير معمول التمر بالسميد

يُعدّ المعمول من أشهر الحلويات في الوطن العربي، ويتمّ تقديمه في فترة الأعياد، ويعتقد الناس أنّ أصل المعمول يعود لزمن الفراعنة؛ لكون النقش الموجود على المعمول يشبه الشمس، فأصبحوا يقدمونه في الأعياد والمناسبات، وهناك وصفات عديدة لصنع المعمول، فمنه المحشو بالفستق، أو التمر، أو الجوز، ومنه ما يصنع باستخدام السميد، أو الطحين، أو كلاهما، وهنا سنقدم لكِ عزيزتي طريقًا مختلفة لعمل معمول بالتمر والسميد، فتابعي معنا قراءة هذا المقال.