يزخر المطبخ السعودي بمجموعة واسعة ومتنوعة من الأطباق والأصناف الشهية، والتي اكتسبت شهرة واسعة جداً، وأصبحت تُحضّر في معظم المطابخ العربية والعالمية، ويُعدّ التمر واحداً من أهم المكوّنات المُستخدَمة في تحضير العديد من الأطباق والوصفات السعودية الشهية، والتي وضعنا لكِ بعضاً منها في هذا المقال، فإذا كنتِ ترغبين بتحضير وصفات سعودية شهية بالتمر، فما عليكِ سوى متابعة قراءة هذا المقال، واختيار إحدى هذه الوصفات المميزة؛ وهي معمول بالتمر، والعريكة السعودية، بالإضافة إلى الشعثة السعودية، تابعي القراءة وحضّري معنا أشهى طبق سعودي بالتمر على الإطلاق.
وصفات سعودية بالتمر

وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
20 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

كيلوغرام من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

مئتا غرام من الزبدة غير المملحة اللينة.

ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي.

نصف كوب من الزيت النباتي.

ست ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.

ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة.

نصف كوب من الماء الدافئ.

كمية من عجينة التمر الطري منزوع النوى.
نصائح :
يُمكنكِ استبدال السكر البودرة بطحن نصف كوب من السكر الأبيض الحبيبي، وخلطه مع نصف ملعقة كبيرة من نشا الذرة، وأخذ مقدار ست ملاعق كبيرة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من معمول التمر السعودي
الطاقة | 214 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 36 غرامًا |
الدهون | 7.1 غرام |
البروتين | 3.6 غرام |